Bistequeira Ferro Fundido Tramontina Ampezzo 27 cm 2,4 L Esmaltada Vermelha Indução Profissional
Bistequeira Tramontina Ampezzo em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 27 cm 2,4 L
A Bistequeira Tramontina Ampezzo em ferro fundido é a escolha definitiva para quem busca performance profissional na cozinha com um toque de elegância. Com seu revestimento esmaltado na cor vermelha, ela não apenas decora sua mesa, mas oferece a durabilidade e a excelente retenção de calor que só o ferro fundido proporciona. Ideal para selar carnes com perfeição, esta bistequeira garante que o alimento mantenha toda a sua suculência, maciez e nutrientes essenciais.
Projetada com 2 mm de espessura, ela distribui o calor de forma rápida e uniforme, assegurando um cozimento preciso. Seu design inteligente conta com sulcos laterais que canalizam gorduras e molhos, proporcionando preparos mais saudáveis e saborosos. Além de versátil, esta peça é compatível com fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e de indução, permitindo ainda que seja levada ao forno, tornando-a uma aliada indispensável para diversas receitas. As alças ergonômicas foram desenvolvidas para garantir um manuseio seguro, facilitando o transporte do fogão direto para o serviço à mesa.
Especificações
- Material: Ferro fundido com revestimento esmaltado
- Capacidade: 2,4 Litros
- Diâmetro: 27 centímetros
- Espessura: 2 mm
- Compatibilidade: Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Itens Inclusos
- Bistequeira Tramontina Ampezzo em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 27 cm 2,4 L
Indicações de Uso
- Ideal para selar carnes, grelhar bifes e preparar hambúrgueres artesanais de forma profissional.
- Perfeita para finalizar pratos no forno, garantindo uma crosta dourada e irresistível.
- Excelente para cozinhas gourmet ou residenciais que exigem alta retenção de calor e durabilidade em utensílios culinários.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Pode ser utilizada em fogão de indução?
Resposta: Sim, a bistequeira é totalmente compatível com fogões de indução, além de modelos a gás, elétricos e vitrocerâmicos. - Pergunta: Como devo lavar a bistequeira para preservar o esmalte?
Resposta: Recomendamos lavar apenas à mão com esponjas macias e sabão neutro. Evite esponjas de aço ou produtos abrasivos para não riscar o revestimento. - Pergunta: Qual a garantia do produto?
Resposta: Garantia legal: 90 dias.
