Bistequeira Tramontina Profissional Ferro 30 Cm 2,4 L Durprotect Indução Com Luva De Silicone
Bistequeira Tramontina Profissional em Ferro 30 cm 2,4 L
Eleve o nível das suas preparações culinárias com a Bistequeira Tramontina Profissional, o utensílio definitivo para quem busca o selado perfeito e carnes suculentas. Desenvolvida para atender aos chefs mais exigentes, esta peça em ferro possui espessura de 2 mm, garantindo uma distribuição de calor rápida e uniforme em toda a superfície. Graças ao acabamento exclusivo Durprotect, esta bistequeira oferece uma resistência superior à abrasão e maior proteção contra a corrosão, assegurando uma vida útil prolongada mesmo sob uso intenso.
O design inteligente inclui um cabo nitrocarbonetado acompanhado por uma luva de silicone removível, proporcionando um manuseio firme, seguro e com conforto térmico durante o preparo. Seja para grelhar bifes, selar aves ou preparar vegetais, a Bistequeira Tramontina mantém as propriedades nutricionais dos alimentos, entregando sabor inigualável. Versátil, ela se adapta perfeitamente a fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e, especialmente, aos modernos cooktops de indução. É a escolha ideal para quem não abre mão de durabilidade, eficiência profissional e uma culinária mais saudável na própria cozinha.
Especificações
- Material: Ferro com acabamento Durprotect
- Capacidade total: 2,4 L
- Diâmetro: 30 cm
- Espessura: 2 mm
- Compatibilidade: Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Itens Inclusos
- 1 Bistequeira Tramontina Profissional 30 cm
- 1 Luva de silicone removível
Indicações de Uso
- Ideal para selar carnes e grelhar bifes mantendo a maciez em cozinhas profissionais ou residenciais.
- Perfeita para preparar cortes especiais como filé mignon ou contrafilé em áreas gourmet e churrasqueiras internas.
- Indicada para o uso diário em fogões de indução, garantindo rapidez no cozimento e eficiência térmica.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: A bistequeira pode ser levada ao forno?
Resposta: Sim, ela pode ser levada ao forno, porém é obrigatório remover a luva de silicone antes de colocar a peça no equipamento. - Pergunta: Como realizar a limpeza após o uso?
Resposta: Lave com esponja macia e detergente neutro. Nunca deixe de molho e não utilize máquina de lavar louças. Após a limpeza, seque bem e aplique uma fina camada de óleo de cozinha em toda a superfície para proteger contra oxidação. - Pergunta: A garantia cobre manchas ou oxidação?
Resposta: Garantia legal de 90 dias. Manchas superficiais e pontos de oxidação são características naturais do ferro e podem ocorrer com o uso; a manutenção com uma fina camada de óleo ajuda a preservar a aparência e o desempenho da peça.
