Caçarola Tramontina Professional Aço Inox 20 cm 2,9 L Fundo Triplo Com Tampa Plana Indução
Caçarola Tramontina Professional Rasa em Aço Inox Fundo Triplo com Tampa Plana Detalhe Satinado 20 cm 2,9 L
Eleve o nível das suas preparações culinárias com a Caçarola Tramontina Professional. Desenvolvida para atender tanto cozinhas profissionais quanto chefs domésticos exigentes, esta peça une a nobreza do aço inoxidável com a eficiência tecnológica do fundo triplo. Sua composição inteligente (aço inox + alumínio + aço inox) garante uma distribuição de calor rápida e uniforme, permitindo que você mantenha o fogo baixo durante todo o preparo, economizando energia e preservando o sabor dos alimentos. Além de ser extremamente resistente, esta caçarola é sinônimo de saúde: o material de alta qualidade não solta resíduos, mantendo suas receitas puras e nutritivas. O design funcional inclui uma tampa plana com saída de vapor para um encaixe perfeito e alças longas fixadas por solda-ponto, oferecendo firmeza e segurança no manuseio. Versátil, ela é compatível com fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e, especialmente, fogões por indução. Seja para selar carnes, preparar molhos encorpados ou finalizações no forno, a linha Professional é a escolha certa para quem busca durabilidade e performance impecável em cada detalhe.
Especificações
- Material: Aço inoxidável de alta resistência
- Tecnologia de fundo: Fundo Triplo (aço inox + alumínio + aço inox)
- Diâmetro: 20 cm
- Capacidade volumétrica: 2,9 L
- Temperatura máxima para forno: 260°C
- Compatibilidade: Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Itens Inclusos
- 1 Caçarola Tramontina Professional Rasa 20 cm
- 1 Tampa plana em aço inox com saída de vapor
Indicações de Uso
- Ideal para preparo de ensopados, cozidos e refogados em cozinhas profissionais e residenciais.
- Perfeita para finalizar pratos que exigem ida ao forno para gratinar ingredientes.
- Excelente opção para uso diário em fogões de indução, devido à alta eficiência térmica do fundo triplo.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: O fundo triplo realmente ajuda na economia de energia?
Resposta: Sim. Como o fundo triplo distribui o calor de forma uniforme e eficiente, você pode utilizar fogo baixo durante todo o cozimento, o que reduz o consumo de gás ou eletricidade. - Pergunta: Posso levar esta caçarola ao forno?
Resposta: Sim, a caçarola pode ser levada ao forno para gratinar ou finalizar pratos em uma temperatura máxima de 260°C. - Pergunta: Como faço para manter o brilho do aço inox?
Resposta: Utilize apenas detergente neutro e esponja macia. Evite o uso de produtos abrasivos. Para manchas difíceis, utilize suco de limão, vinagre ou a pasta de polir Tramontina. Garantia legal: 90 dias.
