Cutelo Oriental Tramontina Century 7 Polegadas Aço Inox E Fibra De Vidro 55 A 58 HRC

Cutelo Oriental Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro

Eleve o nível da sua experiência na cozinha com o Cutelo Oriental Tramontina Century. Projetado para chefs profissionais e entusiastas da gastronomia, este utensílio combina performance superior com uma construção robusta. Sua lâmina forjada em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso que inclui têmpera, sub-zero e revenimento, resultando em um fio com durabilidade excepcional e precisão cirúrgica para fatiar ou picar legumes, vegetais e proteínas. Com dureza entre 55 e 58 HRC, este cutelo garante resistência ao uso constante e um corte impecável.

O equilíbrio é um dos grandes diferenciais desta peça. O cabo, fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferece uma ergonomia que se adapta perfeitamente à mão, proporcionando segurança e conforto, o que reduz a fadiga durante o preparo de grandes quantidades de alimentos. Além de toda a robustez, o cutelo possui certificação NSF, conferindo a confiança de um produto que segue padrões internacionais de higiene e segurança alimentar. Para sua comodidade, o item pode ser higienizado em máquinas de lavar louças, tornando a rotina culinária muito mais ágil e eficiente.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial forjado
• Material do cabo: Policarbonato reforçado com fibra de vidro
• Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
• Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
• Resistência: Tratamento térmico diferenciado (têmpera, sub-zero e revenimento)

Itens Inclusos

• 1 Cutelo Oriental Tramontina Century

Indicações de Uso

• Ideal para picar e fatiar proteínas, legumes e vegetais com precisão profissional
• Perfeito para uso intenso em cozinhas residenciais ou ambientes de gastronomia profissional
• Indicado para o preparo ágil de ingredientes frescos em bancadas de madeira ou polipropileno

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: O cutelo pode ser lavado na máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, o produto é compatível com máquinas de lavar louças, facilitando a higienização.
• Pergunta: Qual a recomendação para manter o corte por mais tempo?
  Resposta: Recomenda-se o uso de tábuas de madeira ou polipropileno, evitar o corte de alimentos congelados e manter o fio sempre ajustado com afiadores da marca.
• Pergunta: Existe garantia para este produto?
  Resposta: Sim, garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.