Faca Chef Tramontina Century 10 Polegadas Aço Inox Cabo Policarbonato com Certificação NSF
Faca Chef Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro
A Faca Chef Tramontina Century é a protagonista indispensável em qualquer cozinha, seja para chefs profissionais ou para quem ama preparar refeições especiais em casa. Com uma lâmina de alto desempenho forjada em aço inox especial, este utensílio oferece precisão cirúrgica e uma durabilidade superior. O diferencial está no seu processo de fabricação, que inclui tratamento térmico com têmpera, sub-zero e revenimento, garantindo uma dureza excepcional entre 55 e 58 HRC. Isso se traduz em um fio que permanece afiado por muito mais tempo, permitindo cortes limpos e eficientes.
Além da performance técnica, esta faca foi desenhada pensando no seu conforto e segurança. O cabo é confeccionado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, material que confere robustez, equilíbrio perfeito e uma ergonomia que evita a fadiga durante o manuseio. Seja para picar temperos frescos, fatiar carnes nobres ou filetar vegetais, a faca garante firmeza em cada movimento. Sua versatilidade é complementada pela praticidade, pois pode ser levada à máquina de lavar louças, simplificando a higienização pós-preparo. Com certificação internacional da NSF, você tem a garantia de um produto que atende aos mais rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial forjado
- Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
- Dureza da lâmina: 55 e 58 HRC
- Linha: Century
- Segurança: Certificação NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca Chef Tramontina Century
Indicações de Uso
- Ideal para o preparo de cortes precisos em carnes e aves em churrascos
- Perfeita para picar e fatiar legumes em cozinhas profissionais ou residenciais
- Excelente para tarefas de corte diárias como filetar peixes ou limpar ingredientes
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, a faca pode ser lavada em máquina de lavar louças, garantindo praticidade no seu dia a dia. - Pergunta: Qual a recomendação para manter o fio da faca?
Resposta: Recomenda-se o uso de afiadores da marca Tramontina e a utilização de tábuas de madeira ou polipropileno para evitar o desgaste prematuro do fio. - Pergunta: Existe garantia para este produto?
Resposta: Sim, a garantia legal é de 90 dias contra defeitos de fabricação.
