Faca Deba Sushi Diamond 8 Polegadas Aço Inox 3 Mm 57 Hrc Tramontina

Faca Deba Tramontina Sushi Diamond Lâmina e Cabo em Aço Inox

Eleve o padrão das suas preparações culinárias com a Faca Deba Tramontina Sushi Diamond. Desenvolvida especialmente para os amantes da alta gastronomia oriental, esta peça de 8 polegadas combina robustez e precisão técnica. A sua lâmina de alta performance, com espessura de 3 mm e dureza de 57 HRC, foi projetada para enfrentar cortes pesados com total controle, sendo a ferramenta ideal para a limpeza e o corte preciso de peixes e frutos do mar.

O grande diferencial deste modelo reside na sua construção integral em aço inox, que une lâmina e cabo em um design equilibrado e higiênico. O cabo ergonômico conta com ranhuras estratégicas que asseguram firmeza total e segurança durante o manuseio, evitando deslizamentos. Além de ser uma peça extremamente resistente, a faca possui certificação NSF, garantindo que o produto atende aos mais rigorosos critérios internacionais de segurança alimentar e práticas de higiene profissional.

Seja você um chef de cozinha ou um entusiasta que busca equipar sua casa com utensílios de qualidade superior, a Faca Deba Tramontina Sushi Diamond é a escolha definitiva. Ela oferece a durabilidade necessária para o uso cotidiano e a sofisticação exigida pelos pratos mais elaborados, mantendo o fio especial por muito mais tempo, especialmente quando utilizada em tábuas de madeira ou polipropileno.

Especificações

• Material: Aço inox de alta performance
• Tamanho da lâmina: 8 polegadas
• Dureza da lâmina: 57 HRC
• Espessura da lâmina: 3 mm
• Certificação: NSF (Segurança alimentar)

Itens Inclusos

• Faca Deba Tramontina Sushi Diamond 8 polegadas

Indicações de Uso

• Ideal para limpeza e preparo de peixes frescos em cozinhas profissionais.
• Perfeita para cortes precisos no preparo de sashimis e pratos da culinária japonesa.
• Indicada para cortes de proteínas que exigem lâmina robusta e manuseio ergonômico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Esta faca pode ser usada para cortar alimentos congelados?
  Resposta: Não, este produto não é indicado para o corte de alimentos congelados para preservar a integridade do fio.
• Pergunta: Qual o material do cabo da faca?
  Resposta: O cabo é fabricado em aço inox, garantindo facilidade na limpeza e maior durabilidade.
• Pergunta: Existe garantia para este produto?
  Resposta: Sim, garantia legal de 90 dias conforme a legislação vigente.