Faca Para Carne 10'' 25cm Tramontina Profissional Master Aço Inox Cabo Preto NSF
Faca para Carne Profissional Master Tramontina 25cm com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Preto
Eleve o padrão do seu trabalho na cozinha com a Faca para Carne Profissional Master da Tramontina. Desenvolvida especialmente para atender às demandas de frigoríficos, açougues e cozinhas industriais, esta ferramenta oferece precisão incomparável no manuseio de carnes. Sua lâmina em aço inox de alta qualidade passa por um processo de tratamento térmico sub-zero, atingindo uma dureza ideal que garante um fio de corte duradouro e extremamente afiado para cortes precisos sobre tábuas.
O grande diferencial desta faca está no seu design focado em higiene e segurança. O cabo em polipropileno texturizado possui proteção antimicrobiana, tecnologia que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item essencial para quem prioriza normas rigorosas de segurança alimentar. Além disso, o cabo é injetado diretamente sobre a espiga, eliminando frestas que poderiam reter resíduos, garantindo assim um instrumento fácil de higienizar e perfeitamente seguro para o uso profissional contínuo.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Tamanho da lâmina: 25cm (10)
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Dureza da lâmina: 56 HRc média
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca para Carne Profissional Master Tramontina 25cm
Indicações de Uso
- Corte preciso de grandes peças de carne em frigoríficos e casas de carnes
- Uso intensivo em cozinhas profissionais para cortes sobre tábuas
- Preparação de carnes em churrascarias ou estabelecimentos de gastronomia
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: Ela pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem a faca logo após a lavagem para garantir a durabilidade do fio e do material. - Pergunta: Qual é a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
