Faca Para Carne 10 Polegadas 25cm Profissional Master Aço Inox Cabo Vermelho Tramontina
Faca para Carne Profissional Master Tramontina 25cm com Cabo Vermelho
Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Carne Profissional Master da Tramontina. Desenvolvida para atender às exigências de chefs e cozinheiros que buscam eficiência máxima, esta peça de 25cm é a escolha ideal para quem precisa de precisão no corte de grandes peças de carne. Sua lâmina em aço inox de alta qualidade passa por um tratamento térmico especial sub-zero, atingindo uma dureza excepcional que garante durabilidade e um fio extremamente afiado por muito mais tempo. O desbaste cônico foi desenhado estrategicamente para oferecer cortes limpos e sem esforço, tornando o preparo de receitas muito mais fluido.
O conforto é um diferencial importante desta linha. O cabo em polipropileno texturizado possui um design anatômico que se ajusta perfeitamente à mão, reduzindo a fadiga durante o uso prolongado em cozinhas profissionais ou residenciais. Além disso, a segurança alimentar é prioridade: o cabo conta com proteção antimicrobiana integrada que inibe a proliferação de fungos e bactérias, e é injetado diretamente sobre a espiga, eliminando frestas que poderiam reter resíduos. Com certificação NSF, esta faca não é apenas uma ferramenta, mas um investimento em higiene, durabilidade e performance culinária.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Tamanho da lâmina: 25cm
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Dureza média: 56 HRc
- Cor: Vermelho
Itens Inclusos
- Faca para Carne Profissional Master Tramontina 25cm
Indicações de Uso
- Ideal para cortes de carnes grandes e porcionamento em tábuas de cozinha
- Uso recomendado em cozinhas profissionais de restaurantes e açougues
- Equipamento essencial para churrasqueiros que buscam precisão no corte de carnes assadas
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: A garantia legal é de 90 dias contra defeitos de fabricação. - Pergunta: Esta faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomendamos secar bem a peça após a lavagem para garantir a maior durabilidade do fio e do material. - Pergunta: A faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo de polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um produto certificado pela NSF.
