Faca Para Carne 14 Tramontina Profissional Master Aço Inox Cabo Vermelho Antimicrobiano 56 HRc

Faca para Carne Profissional Master Tramontina 14 com Cabo Vermelho

Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Carne Tramontina Profissional Master de 14. Desenvolvida para atender às exigências de chefs e açougueiros, esta faca combina tecnologia de ponta com um design ergonômico que garante máxima eficiência em cortes precisos. A lâmina é produzida em aço inox especial, submetido a um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, que confere uma dureza média de 56 HRc. Esse diferencial técnico assegura uma durabilidade superior ao fio de corte, permitindo que você trabalhe com agilidade sobre tábuas sem perder a qualidade do desempenho.

O conforto e a segurança no manuseio são prioridades neste modelo. O cabo em polipropileno texturizado foi desenhado anatomicamente para encaixar-se perfeitamente na mão, reduzindo a fadiga durante o uso prolongado. Além disso, o cabo é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, o que elimina frestas e impede a retenção de resíduos, garantindo higiene total. A proteção antimicrobiana integrada é um diferencial essencial em ambientes profissionais, inibindo a proliferação de fungos e bactérias. Com a certificação NSF, este utensílio é sinônimo de conformidade com as normas internacionais de segurança alimentar. Seja para fatiar grandes peças de carne ou realizar cortes de precisão em cortes profissionais, a Tramontina Master entrega a robustez e a confiabilidade que sua rotina exige.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial com tratamento sub-zero
• Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
• Dureza da lâmina: 56 HRc
• Tamanho da lâmina: 14
• Cor: Vermelho

Itens Inclusos

• Faca para Carne 14 Tramontina Profissional Master

Indicações de Uso

• Ideal para cortes de carnes bovinas e suínas em ambientes de açougue comercial
• Indicada para chef de cozinha realizando preparo de grandes peças de proteína em restaurantes
• Perfeita para uso em cozinhas industriais que exigem alta performance e padrões de higiene

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
  Resposta: Sim, o cabo possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo ideal para cozinhas profissionais.
• Pergunta: A faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem o produto logo após a lavagem para garantir a maior durabilidade do fio.
• Pergunta: Qual a garantia deste produto?
  Resposta: Garantia legal de 90 dias conforme estabelecido pelo Código de Defesa do Consumidor.