Faca Para Carne Profissional Master 10 Polegadas Aço Inox Cabo Amarelo Tramontina
Faca para Carne Tramontina Profissional Master com Lâmina de Aço Inox e Cabo de Polipropileno Amarelo com Proteção Antimicrobiana
A Faca para Carne Tramontina Profissional Master é a ferramenta indispensável para quem busca precisão, durabilidade e excelência em cada corte. Projetada para atender às demandas rigorosas de cozinhas profissionais e churrasqueiros exigentes, esta faca oferece um desempenho superior em operações de limpeza e cortes de carnes. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, atingindo uma dureza média de 56 HRc, o que garante um fio de corte extremamente resistente e durável para o seu dia a dia.
O grande diferencial deste modelo é o cabo em polipropileno na cor amarela, que além de trazer um visual moderno, conta com proteção antimicrobiana integrada. Essa tecnologia inibe e reduz o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando um padrão de higiene elevado para o manuseio de alimentos. O design anatômico e texturizado oferece conforto e segurança, sendo ideal para pessoas com mãos de menor porte que precisam de firmeza total durante o trabalho na cozinha ou na preparação daquele churrasco especial.
Com certificação da National Sanitation Foundation (NSF), autoridade mundial em segurança alimentar, você tem a garantia de um produto que segue as mais rígidas normas de higiene. Seja para cortar, fatiar ou limpar, a Tramontina Master une inovação técnica e praticidade em uma peça feita para durar.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Dureza da lâmina: 56 HRc média
- Cor do cabo: Amarelo
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca para Carne Tramontina Profissional Master 10 polegadas
Indicações de Uso
- Ideal para cortes precisos de carne em churrascos de final de semana
- Perfeita para operações de limpeza e preparo de alimentos em cozinhas profissionais
- Indicada para uso doméstico em cortes diversos de carnes e proteínas
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, aumentando a segurança alimentar. - Pergunta: Pode ser utilizada para cortar alimentos congelados?
Resposta: Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados para preservar a integridade do fio. - Pergunta: Como garantir a maior durabilidade do fio?
Resposta: Recomendamos o uso de tábuas de polipropileno ou madeira, além de realizar a manutenção do corte com afiadores da marca e secar bem a peça após a lavagem.
Garantia legal: 90 dias
