Faca Para Carne Profissional Master 10 Polegadas Aço Inox Cabo Branco Tramontina
Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox 10
A Faca para Carne Tramontina Profissional Master é o utensílio indispensável para quem busca máxima eficiência e precisão em cortes profissionais. Projetada para atender às demandas rigorosas de frigoríficos, açougues e cozinhas de alta performance, esta faca une tecnologia de ponta e materiais de alta qualidade. Sua lâmina em aço inox especial recebe um tratamento térmico com processo sub-zero, o que confere ao metal uma dureza excepcional, mantendo o fio afiado por muito mais tempo mesmo com uso intenso.
O grande diferencial deste modelo está no seu cabo em polipropileno branco com proteção antimicrobiana, tecnologia que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um requisito essencial para garantir a segurança alimentar e a higiene rigorosa em qualquer ambiente de preparo. O cabo anatômico e texturizado é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, o que assegura uma fixação perfeita, evitando o acúmulo de resíduos e oferecendo maior conforto durante o manuseio prolongado. Seja para um açougueiro profissional ou para quem exige ferramentas de alta performance na cozinha, esta faca oferece firmeza, resistência e o equilíbrio ideal para facilitar o seu trabalho diário.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc (tratamento sub-zero)
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Comprimento da lâmina: 10
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca para Carne Tramontina Profissional Master
Indicações de Uso
- Ideal para cortes de carnes em frigoríficos e frigoríficos industriais
- Perfeita para açougues que necessitam de facas de alta precisão e higiene
- Excelente para o preparo de cortes de carnes em cozinhas profissionais de restaurantes
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo é produzido em polipropileno com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: Qual é o nível de dureza da lâmina?
Resposta: A lâmina apresenta uma dureza média de 56 HRc devido ao tratamento térmico sub-zero. - Pergunta: Existe garantia para este produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
