Faca Para Carne Profissional Master Aço Inox 10 Polegadas Cabo Branco Tramontina
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Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox 10
Eleve o padrão de eficiência e higiene na manipulação de proteínas com a Faca para Carne Tramontina Profissional Master. Desenvolvida especialmente para atender às exigências de frigoríficos, açougues e cozinhas industriais, esta ferramenta oferece o equilíbrio perfeito entre precisão e durabilidade. Sua lâmina em aço inox de alta qualidade recebe um tratamento térmico exclusivo com processo sub-zero, atingindo uma dureza ideal para manter o corte afiado por muito mais tempo, mesmo em rotinas intensas de trabalho.
O grande diferencial deste modelo está no seu cabo em polipropileno branco. Projetado com ergonomia anatômica, ele proporciona uma empunhadura segura que reduz a fadiga durante o uso prolongado. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana integrada, inibindo o crescimento de fungos e bactérias, um fator decisivo para quem busca conformidade com as mais rigorosas normas de segurança alimentar. A fixação direta da lâmina sobre a espiga garante uma estrutura sólida que evita o acúmulo de resíduos, facilitando a higienização diária. Seja para cortes precisos ou limpeza de grandes peças, esta faca é a aliada indispensável para profissionais que não abrem mão de qualidade técnica e confiabilidade Tramontina.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza média: 56 HRc
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Espessura da lâmina: 3 mm
- Comprimento: 10
Itens Inclusos
- Faca para Carne Tramontina Profissional Master 10
Indicações de Uso
- Ideal para limpeza e cortes de carnes em frigoríficos e frigoríficos de pequeno porte
- Utilização segura em açougues, casas de carnes e estabelecimentos comerciais de gastronomia
- Excelente para processamento de proteínas em cozinhas industriais que exigem normas de higiene
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo de polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, auxiliando na segurança alimentar. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal: 90 dias contra defeitos de fabricação. - Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomendamos secar bem o produto logo após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio de corte.