Faca Para Carne Tramontina Century Aço Inox 10 Polegadas Cabo Policarbonato

Faca para Carne Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro

A Faca para Carne Tramontina Century é a ferramenta definitiva para quem busca precisão profissional na cozinha ou no churrasco. Desenvolvida com tecnologia de ponta, esta faca de 10 polegadas possui uma lâmina forjada em aço inox especial, submetida a um tratamento térmico rigoroso que inclui têmpera, sub-zero e revenimento. Esse processo garante uma dureza entre 55 e 58 HRC, proporcionando um corte extremamente preciso e uma durabilidade de fio superior, ideal para fatiar carnes cruas, assadas ou cozidas com total facilidade.

O diferencial da linha Century está no seu equilíbrio impecável. O cabo, fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferece uma ergonomia que se adapta perfeitamente à mão, garantindo segurança e conforto mesmo durante usos prolongados. Além de sua performance superior, a faca é certificada pela National Sanitation Foundation (NSF), garantindo padrões internacionais de higiene e segurança alimentar. Para sua comodidade, o modelo é altamente resistente e pode ser levado à máquina de lavar louças, simplificando a higienização após o preparo daquela carne especial. Escolher Tramontina Century é investir em uma peça robusta, durável e pensada para quem não abre mão da excelência culinária.

Especificações

• Material da Lâmina: Aço inox especial forjado
• Material do Cabo: Policarbonato com fibra de vidro
• Dureza da Lâmina: 55 a 58 HRC
• Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
• Resistência: Pode ir à máquina de lavar louças

Itens Inclusos

• 1 Faca para Carne Tramontina Century 10 polegadas

Indicações de Uso

• Ideal para o corte preciso de carnes em churrascos de final de semana
• Perfeita para o preparo de cortes profissionais em cozinhas de restaurantes e buffets
• Excelente para o manuseio de carnes assadas, cozidas ou peças de açougue em ambientes domésticos

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Qual é o período de garantia deste produto?
  Resposta: A faca possui garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação, além da garantia legal de 90 dias.
• Pergunta: Posso utilizar esta faca para cortar alimentos congelados?
  Resposta: Não é indicado o uso para o corte de alimentos congelados, pois isso pode comprometer a integridade e o fio da lâmina.
• Pergunta: Qual o cuidado recomendado para manter o fio da faca por mais tempo?
  Resposta: Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina e a manutenção do corte regular com os afiadores da marca.