Faca Para Carne Tramontina Profissional Master 10 Polegadas Aço Inox Cabo Branco

Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox e Cabo Branco 10

Eleve o padrão do seu trabalho com a Faca para Carne Tramontina Profissional Master, a ferramenta essencial para quem busca precisão e higiene no manejo de cortes. Desenvolvida para atender às demandas rigorosas de frigoríficos, açougues e cozinhas profissionais, esta faca combina tecnologia de ponta com um design ergonômico que garante máxima eficiência. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, atingindo uma dureza excepcional que mantém o fio de corte por muito mais tempo. O desbaste cônico foi projetado especificamente para proporcionar um deslizamento suave e preciso em carnes, facilitando a limpeza e a preparação dos pedaços com total controle.

O grande diferencial desta linha é o cuidado com a saúde e a segurança alimentar. O cabo em polipropileno texturizado possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item certificado pela NSF (National Sanitation Foundation), autoridade internacional em higiene. Além disso, o cabo é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, garantindo uma fixação impecável que evita o acúmulo de resíduos entre as peças. Seja para o uso diário em manipulação de carnes, desossa ou cortes profissionais, esta faca oferece a confiança necessária para resultados superiores, mantendo sempre o rigoroso padrão de qualidade que só a Tramontina proporciona.

Especificações

• Material da Lâmina: Aço inox especial com tratamento térmico sub-zero
• Material do Cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
• Dureza da Lâmina: 56 HRc em média
• Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
• Tipo de corte: Desbaste cônico de alta precisão

Itens Inclusos

• 1 Faca para Carne Tramontina Profissional Master 10

Indicações de Uso

• Ideal para o corte e limpeza de carnes em frigoríficos e açougues profissionais
• Equipamento de alta performance para chefs que buscam facas de cozinha para preparos intensos
• Perfeita para operações de desossa e separação de peças em ambientes com normas rígidas de higiene

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Qual a garantia deste produto?
  Resposta: Garantia legal de 90 dias conforme o código de defesa do consumidor.
• Pergunta: A faca possui proteção contra bactérias?
  Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias.
• Pergunta: Como devo realizar a limpeza para maior durabilidade?
  Resposta: Recomenda-se lavar com detergente neutro e secar muito bem após a lavagem, mesmo que seja utilizada a máquina de lavar louças.