Faca Para Carne Tramontina Profissional Master 6 Polegadas Aço Inox Cabo Azul Antimicrobiana 56 HRc
Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox e Cabo Azul 6
Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Carne Tramontina Profissional Master, uma ferramenta indispensável para quem busca precisão e higiene no manuseio de proteínas. Desenvolvida para atender às demandas de chefs e profissionais da gastronomia, esta faca conta com uma lâmina de aço inox de alta qualidade, submetida a um tratamento térmico especial com processo sub-zero. Esse diferencial técnico assegura uma dureza média de 56 HRc, garantindo que o fio de corte permaneça afiado por muito mais tempo, mesmo com o uso intensivo diário.
O design da linha Profissional Master foca na segurança e no conforto do operador. Seu cabo de polipropileno texturizado possui um formato anatômico que se adapta perfeitamente à mão, evitando deslizamentos durante o corte. Além disso, a tecnologia de injeção do cabo diretamente sobre a espiga impede o acúmulo de resíduos, facilitando a higienização. Um grande diferencial desta faca é a proteção antimicrobiana integrada ao cabo, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item certificado pela NSF (National Sanitation Foundation), autoridade máxima em segurança alimentar. Seja para o preparo de cortes precisos ou para a limpeza detalhada de peças de carne, este utensílio oferece a resistência e a durabilidade necessárias para o seu dia a dia profissional ou doméstico.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc (tratamento sub-zero)
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Tamanho da lâmina: 6
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca para Carne Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Azul 6
Indicações de Uso
- Ideal para a limpeza e manipulação de cortes de carne em açougues e frigoríficos
- Perfeita para uso em cozinhas profissionais de restaurantes e hotéis
- Excelente para o preparo de carnes e cortes precisos em residências
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo mais higiene. - Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem o produto após a lavagem para garantir maior durabilidade. - Pergunta: Qual a garantia do produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
