Faca Para Carne Tramontina Profissional Master 8 Polegadas Aço Inox Cabo Verde Antimicrobiana NSF
Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox e Cabo Verde 8
Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Carne Tramontina Profissional Master. Desenvolvida para atender às demandas de chefs exigentes e cozinheiros domésticos, esta faca une tecnologia de ponta e materiais de alta performance. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, que assegura uma dureza média de 56 HRc, garantindo que o fio de corte permaneça afiado por muito mais tempo. O desbaste cônico é projetado para oferecer a espessura ideal, proporcionando cortes precisos, suaves e eficientes em carnes e outros alimentos.
O grande diferencial desta linha é o cabo em polipropileno texturizado na cor verde, que oferece ergonomia superior e segurança total durante o manuseio. O cabo é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, garantindo fixação absoluta e impedindo o acúmulo de resíduos, o que facilita a higienização. Além disso, a tecnologia com proteção antimicrobiana inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item essencial para quem busca máxima higiene na manipulação de proteínas. Com certificação NSF, autoridade mundial em segurança alimentar, esta faca é a escolha confiável para um preparo de refeições profissional e seguro.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Tamanho da lâmina: 8
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Dureza da lâmina: 56 HRc (média)
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca para Carne Tramontina Profissional Master 8
Indicações de Uso
- Ideal para cortes de carnes cruas ou cozidas em cozinhas profissionais e churrascarias
- Perfeita para o uso diário em residências que buscam utensílios de alta durabilidade e higiene
- Indicada para chefs e entusiastas da culinária que necessitam de precisão no preparo de receitas
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Qual a garantia do produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra vícios ou defeitos de fabricação. - Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem a peça logo após o ciclo para garantir a maior durabilidade do fio. - Pergunta: A faca é indicada para alimentos congelados?
Resposta: Não, este modelo não é indicado para o corte de alimentos congelados para evitar danos à lâmina.
