Faca Para Confeitaria Tramontina Century 10 Polegadas Aço Inox E Policarbonato
Faca para Confeitaria Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro
A Faca para Confeitaria Tramontina Century é a ferramenta indispensável para quem busca perfeição na finalização de bolos e tortas. Desenvolvida com tecnologia de ponta, sua lâmina longa e serrilhada foi projetada para deslizar suavemente pelas massas, garantindo cortes precisos e um acabamento impecável em suas sobremesas. A qualidade superior da linha Century é reconhecida mundialmente pela certificação NSF, que atesta os mais rigorosos padrões de segurança alimentar e higiene.
O grande diferencial deste modelo está no processo de fabricação da lâmina, que passa por um tratamento térmico especial de têmpera, sub-zero e revenimento, resultando em um fio com durabilidade excepcional e elevada resistência. Com um cabo ergonômico feito de policarbonato reforçado com fibra de vidro, esta faca oferece o equilíbrio perfeito e a segurança necessária para o uso profissional ou doméstico. Além de sua performance superior, a faca é extremamente prática, sendo compatível com máquinas de lavar louças, o que simplifica sua rotina na cozinha sem comprometer a integridade do material. Invista em precisão, durabilidade e sofisticação com a Tramontina Century e eleve o nível das suas criações gastronômicas.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Material do cabo: Policarbonato reforçado com fibra de vidro
- Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
- Tratamento da lâmina: Têmpera, sub-zero e revenimento
Itens Inclusos
- Faca para Confeitaria Tramontina Century
Indicações de Uso
- Corte preciso e profissional de bolos recheados e tortas doces
- Nivelamento de massas de confeitaria em padarias e confeitarias
- Preparo de sobremesas e doces artesanais em cozinhas residenciais
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, o produto é compatível com máquinas de lavar louças, facilitando a limpeza no dia a dia. - Pergunta: Esta faca serve para cortar alimentos congelados?
Resposta: Não é indicado o uso para o corte de alimentos congelados para preservar a qualidade do fio. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal: 90 dias.
