Faca Para Desossar 6 Polegadas Tramontina Profissional Master Aço Inox 56 HRc Cabo Antimicrobiano
Faca para Desossar 6 polegadas Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox
Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Desossar Tramontina Profissional Master, a ferramenta essencial para quem busca precisão, durabilidade e higiene máxima no manuseio de carnes. Projetada com uma lâmina de aço inox de alta qualidade, esta faca passa por um tratamento térmico especial com processo sub-zero, atingindo uma dureza ideal de 56 HRc. Seu desbaste cônico garante um corte afiado e constante, facilitando o trabalho de separar a carne dos ossos com total controle e menor esforço.
O grande diferencial da linha Profissional Master é o foco na segurança alimentar. O cabo anatômico em polipropileno texturizado não apenas oferece um manuseio firme e confortável, prevenindo acidentes, mas também conta com proteção antimicrobiana integrada, que inibe o crescimento de fungos e bactérias. Injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, o cabo assegura uma fixação perfeita e evita o acúmulo de resíduos, garantindo total conformidade com as exigentes normas da National Sanitation Foundation (NSF).
Seja para um açougueiro profissional ou para o entusiasta da gastronomia que prepara cortes de carnes em casa, esta faca de 6 polegadas entrega o equilíbrio necessário entre flexibilidade e resistência. Sua construção robusta e design higiênico tornam este utensílio um investimento indispensável para quem preza por eficiência e segurança em cada preparo culinário.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial com tratamento sub-zero
- Dureza da lâmina: 56 HRc
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Tamanho da lâmina: 6 polegadas
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca para Desossar 6 polegadas Tramontina Profissional Master
Indicações de Uso
- Ideal para desossar peças de carne bovina, suína ou aves em ambientes profissionais como açougues e frigoríficos.
- Perfeita para preparar cortes de carne com precisão em cozinhas residenciais e churrascos.
- Indicada para chefs e cozinheiros que necessitam de utensílios com alta resistência à corrosão e proteção contra microrganismos.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: A faca é resistente para uso profissional?
Resposta: Sim, ela possui certificação NSF e é fabricada com aço inox de alta qualidade com tratamento sub-zero, garantindo durabilidade e precisão no corte. - Pergunta: Qual a garantia do produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias conforme o código de defesa do consumidor.
