Faca Para Desossar Tramontina Profissional Master 5 Polegadas Aço Inox Cabo Antimicrobiano Branco
Faca para Desossar Tramontina Profissional Master com Lâmina de Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco
A Faca para Desossar Tramontina Profissional Master é a escolha definitiva para açougues, frigoríficos e cozinhas profissionais que não abrem mão de precisão e higiene. Projetada especificamente para operações de desossa, esta ferramenta combina tecnologia e ergonomia para garantir um desempenho superior no manuseio de carnes. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, atingindo uma dureza média de 56 HRc, o que assegura um corte afiado, duradouro e altamente resistente ao desgaste do dia a dia.
O diferencial desta faca está no seu design focado na segurança alimentar. O cabo em polipropileno texturizado não apenas oferece um encaixe anatômico e confortável para longas jornadas de trabalho, como também é injetado diretamente sobre a espiga, eliminando frestas onde resíduos poderiam se acumular. Além disso, o material do cabo conta com proteção antimicrobiana integrada, inibindo o crescimento de fungos e bactérias. Com certificação da NSF (National Sanitation Foundation), esta faca atende aos mais exigentes padrões internacionais de segurança e higiene, sendo uma ferramenta indispensável para quem busca qualidade profissional e eficiência em cada corte.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial com tratamento térmico
- Dureza da lâmina: 56 HRc (processo sub-zero)
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Tamanho da lâmina: 5 polegadas
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca para Desossar Tramontina Profissional Master com Lâmina de Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco 5
Indicações de Uso
- Ideal para operações de desossa em frigoríficos e açougues profissionais
- Perfeita para o preparo de cortes de carne em cozinhas de restaurantes e indústrias alimentícias
- Indicada para profissionais que buscam precisão no desmembramento de peças de carne com segurança e higiene
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo é fabricado com material contendo proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: A faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomendamos secar bem a peça após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio e da estrutura. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
