SKU: 1165687

Faca Para Legumes E Frutas Tramontina Prochef 4 Polegadas Aço Inox Cabo Policarbonato

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Faca para Legumes e Frutas Tramontina Prochef Lâmina Inox e Cabo Reforçado

Eleve o nível da sua experiência culinária com a Faca para Legumes e Frutas Tramontina Prochef. Desenvolvida para quem busca precisão profissional na cozinha de casa, esta faca de 4 é a aliada perfeita para descascar, cortar e decorar vegetais, legumes e frutas com total controle. Sua lâmina forjada em aço inox de alta qualidade passa por um rigoroso processo de tratamento térmico, que inclui têmpera, sub-zero e revenimento, resultando em uma dureza excepcional entre 55 e 58 HRC. Isso significa um fio muito mais durável e cortes precisos que garantem acabamento impecável em suas receitas.

O design da linha Prochef prioriza não apenas a eficiência, mas também a sua segurança e conforto. O cabo é fabricado em policarbonato com fibra de vidro, uma combinação que oferece resistência superior, equilíbrio ideal e uma ergonomia que se adapta perfeitamente à mão. Além da performance, a praticidade é um ponto forte: a faca pode ser levada à máquina de lavar louças, simplificando a higienização após o preparo daquele almoço especial de domingo. Com certificação NSF, que atesta o cumprimento dos mais altos padrões internacionais de higiene e segurança alimentar, esta faca é um item indispensável para quem valoriza qualidade, durabilidade e design sofisticado em utensílios gastronômicos.

Especificações

  • Material da lâmina: Aço inox especial
  • Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
  • Dureza da lâmina: 55 e 58 HRC
  • Tamanho: 4
  • Certificação: NSF (Segurança alimentar)

Itens Inclusos

  • 1 Faca para Legumes e Frutas Tramontina Prochef

Indicações de Uso

  • Ideal para descascar e cortar legumes e frutas com precisão em preparos do dia a dia
  • Perfeita para a decoração de pratos em jantares gourmet e eventos familiares
  • Indicada para uso em tábuas de polipropileno ou madeira para preservar o fio da lâmina

Perguntas Frequentes (FAQ)

  • Pergunta: A faca pode ser lavada na máquina de lavar louças?
    Resposta: Sim, o material resistente permite a lavagem em máquina, facilitando a rotina de limpeza.
  • Pergunta: Posso utilizar esta faca para cortar alimentos congelados?
    Resposta: Não, o uso em alimentos congelados não é indicado para preservar a integridade do fio e a durabilidade do aço.
  • Pergunta: Qual a garantia deste produto?
    Resposta: A garantia legal é de 90 dias contra defeitos de fabricação.