SKU: 1165626

Faca Utility Tramontina Century 6 Polegadas Aço Inox Forjado Cabo Policarbonato Fibra De Vidro

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Faca Utility Tramontina Century 6 em Aço Inox

Eleve o nível da sua experiência culinária com a Faca Utility Tramontina Century. Desenvolvida para quem não abre mão de qualidade profissional na cozinha, esta peça combina tecnologia de ponta e design ergonômico. Sua lâmina forjada em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso, que inclui têmpera, processo sub-zero e revenimento, resultando em uma dureza superior entre 55 e 58 HRC. Este diferencial técnico garante um fio de corte extremamente preciso e com durabilidade elevada para o uso diário intenso.

O design da lâmina, com ponta em formato de espada, foi estrategicamente projetado para facilitar tarefas que exigem abertura ou perfuração de alimentos. Complementando a alta performance, o cabo é produzido em policarbonato reforçado com fibra de vidro, material que oferece robustez, equilíbrio perfeito e uma pegada anatômica que prioriza a sua segurança e conforto durante o manuseio. Além de ser um item de alta performance, a faca é certificada pela NSF, garantindo que o produto atende aos mais rigorosos padrões internacionais de segurança alimentar. Versátil e prática, a faca pode ser lavada em máquinas de lavar louças, simplificando sua rotina sem comprometer a integridade do material. Seja para um chef entusiasta ou para o preparo de refeições cotidianas, a linha Century é a escolha definitiva para precisão e resistência.

Especificações

  • Material da lâmina: Aço inox especial forjado
  • Material do cabo: Policarbonato reforçado com fibra de vidro
  • Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
  • Tamanho da lâmina: 6
  • Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)

Itens Inclusos

  • 1 Faca Utility Tramontina Century 6

Indicações de Uso

  • Ideal para cortes precisos de carnes, legumes e vegetais em preparos de cozinha gourmet.
  • Perfeita para perfurar e abrir embalagens ou alimentos em bancadas de preparo de cozinhas profissionais.
  • Excelente para o dia a dia doméstico, facilitando o corte de ingredientes frescos com ergonomia e segurança.

Perguntas Frequentes (FAQ)

  • Pergunta: A faca pode ser lavada na máquina de lavar louças?
    Resposta: Sim, o produto é compatível com máquinas de lavar louças, o que facilita a higienização diária.
  • Pergunta: Qual o diferencial do aço da linha Century?
    Resposta: A lâmina é forjada em aço inox especial com tratamento térmico de têmpera, sub-zero e revenimento, garantindo maior durabilidade do fio.
  • Pergunta: Como garantir a durabilidade do fio da minha faca?
    Resposta: Recomendamos o uso de tábuas de polipropileno ou madeira, evitar cortar alimentos congelados e manter a faca sempre afiada com os afiadores Tramontina.
  • Pergunta: O produto possui garantia?
    Resposta: Sim, garantia legal de 90 dias.