Frigideira Pergaminho Tramontina Profissional Ferro 30 Cm 2,5 L 2,25 Mm Durprotect Alças Rebitadas
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Frigideira Pergaminho Tramontina Profissional em Ferro 30 cm 2,5 L
Eleve sua experiência culinária com a Frigideira Pergaminho Tramontina Profissional em Ferro. Projetada para quem busca performance de chef em casa, esta peça de 30 cm e 2,5 litros de capacidade é a escolha definitiva para selar carnes, preparar refogados perfeitos ou finalizar pratos diretamente no forno. Graças à sua construção em ferro com espessura de 2,25 mm, a frigideira distribui o calor de forma rápida e uniforme, garantindo resultados impecáveis e um cozimento eficiente.
O grande diferencial deste modelo é o exclusivo acabamento Durprotect. Esta tecnologia exclusiva Tramontina aumenta significativamente a resistência à abrasão e minimiza a corrosão, assegurando uma vida útil muito superior aos utensílios convencionais. Pensando na segurança durante o manuseio intenso em cozinhas profissionais ou domésticas, a peça conta com alças rebitadas que proporcionam firmeza e confiança ao movimentar o recipiente. Seja para selar um bife suculento ou preparar um gratinado especial, esta frigideira oferece a robustez que o ferro proporciona com a tecnologia que você merece.
Especificações
- Material: Ferro com acabamento Durprotect
- Diâmetro: 30 cm
- Capacidade volumétrica: 2,5 L
- Espessura: 2,25 mm
- Tipo de alças: Rebitadas
- Compatibilidade: Fogão a gás e elétrico (não compatível com indução ou vitrocerâmico)
Itens Inclusos
- Frigideira Pergaminho Tramontina Profissional em Ferro 30 cm 2,5 L
Indicações de Uso
- Ideal para selar carnes e preparar refogados em cozinhas profissionais de restaurantes.
- Perfeita para finalizar receitas de forno como gratinados e assados rápidos.
- Indicada para o preparo do dia a dia em fogões a gás, garantindo retenção de temperatura superior.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Pode ir ao forno?
Resposta: Sim, a frigideira pode ser levada ao forno para finalizações de pratos. - Pergunta: Pode ser usada em fogão de indução?
Resposta: Não, este modelo não é compatível com fogões de indução ou vitrocerâmicos. - Pergunta: Como faço a manutenção para evitar ferrugem?
Resposta: Após a lavagem e secagem total, aplique uma fina camada de óleo de cozinha em toda a peça antes de guardar em local seco. Informação sobre garantia: 90 dias conforme garantia legal.