Faca De Açougueiro Tramontina Profissional Master 6 Polegadas Aço Inox Cabo Amarelo Antimicrobiano
Faca de Açougueiro Tramontina Profissional Master 6 com Lâmina em Aço Inox
A Faca de Açougueiro Tramontina Profissional Master é a ferramenta indispensável para quem busca precisão e excelência na manipulação de carnes. Com sua lâmina de 6 de aço inox especial, submetida a um rigoroso tratamento térmico com processo sub-zero, esta faca atinge níveis de dureza excepcionais, garantindo um fio de corte durável e altamente resistente. O design do fio livre em toda a sua extensão facilita cortes precisos sobre tábuas, tornando o preparo de carnes para churrasco ou o processamento em açougues muito mais eficiente.
Pensando na ergonomia e na segurança do profissional, o cabo em polipropileno texturizado foi desenvolvido para oferecer conforto e firmeza no manuseio, sendo especialmente indicada para pessoas com mãos de menor porte. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana integrada, inibindo o crescimento de fungos e bactérias, o que assegura maior higiene durante o trabalho com alimentos. A fixação direta da lâmina na espiga evita o acúmulo de resíduos, tornando a limpeza rápida e descomplicada. Este produto possui certificação NSF, sendo reconhecido internacionalmente pela segurança alimentar e práticas de higiene rigorosas.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial com tratamento sub-zero
- Dureza da lâmina: Média de 56 HRc
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Comprimento da lâmina: 6
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca de Açougueiro Tramontina Profissional Master 6
Indicações de Uso
- Cortes precisos de carnes cruas ou preparadas em açougues e frigoríficos
- Preparo de carnes para churrasco em ambientes profissionais ou domésticos
- Manuseio seguro e higiênico em cozinhas industriais e restaurantes que exigem rigor sanitário
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca é indicada para cortar alimentos congelados?
Resposta: Não, o uso desta faca não é indicado para o corte de alimentos congelados para preservar a qualidade do fio. - Pergunta: O cabo possui alguma tecnologia de higiene?
Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: O produto possui garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
