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Faca Para Tornear Tramontina Century Aço Inox 3 Polegadas Cabo Policarbonato Fibra De Vidro NSF

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Faca para Tornear Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo Ergonômico 3

A Faca para Tornear Tramontina Century é a ferramenta definitiva para quem busca precisão e acabamento profissional na cozinha. Desenvolvida especialmente para tornear, descascar e esculpir frutas e legumes, esta faca transforma o preparo de guarnições em uma tarefa simples e prazerosa. Sua lâmina forjada em aço inox especial passa por um rigoroso tratamento térmico, que inclui têmpera, sub-zero e revenimento, resultando em um fio de corte extremamente durável e resistente.

O grande diferencial desta faca está no equilíbrio entre a lâmina de alta performance e o cabo ergonômico, fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro. Essa combinação garante não apenas uma durabilidade superior, mas também um manuseio confortável e seguro, mesmo em preparos que exigem maior destreza. Seja para um chef profissional ou um entusiasta da gastronomia, a linha Century é reconhecida internacionalmente pela certificação NSF, garantindo que o produto segue os mais rigorosos padrões de segurança alimentar e higiene. Além disso, a praticidade é garantida, já que a peça pode ser higienizada em máquinas de lavar louças, mantendo sua qualidade por muito mais tempo.

Especificações

  • Material da lâmina: Aço inox especial forjado
  • Material do cabo: Policarbonato reforçado com fibra de vidro
  • Tamanho da lâmina: 3
  • Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
  • Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)

Itens Inclusos

  • Faca para Tornear Tramontina Century 3

Indicações de Uso

  • Ideal para tornear legumes e esculpir frutas para decoração de pratos em eventos especiais
  • Perfeita para descascar vegetais com precisão em cozinhas profissionais e residenciais
  • Utilização recomendada sobre tábuas de polipropileno ou madeira para preservar o fio da lâmina

Perguntas Frequentes (FAQ)

  • Pergunta: Esta faca pode ser lavada na máquina de lavar louças?
    Resposta: Sim, a Faca para Tornear Tramontina Century é resistente e pode ir à máquina de lavar louças, o que facilita a rotina na cozinha.
  • Pergunta: Qual a durabilidade e resistência desta faca?
    Resposta: Graças ao tratamento térmico diferenciado e à dureza de 55 a 58 HRC, a lâmina oferece excelente resistência e manutenção de corte. O cabo em policarbonato com fibra de vidro garante longa vida útil ao produto.
  • Pergunta: Qual a garantia deste produto?
    Resposta: Garantia legal: 90 dias.