SKU: 1165852

Faca De Açougueiro Profissional Master 8 Polegadas Aço Inox Cabo Branco Tramontina

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Faca de Açougueiro Tramontina Profissional Master em Aço Inox 8

A Faca de Açougueiro Tramontina Profissional Master é a ferramenta essencial para quem busca alta performance, precisão e higiene rigorosa no preparo de carnes e cortes diversos. Desenvolvida para atender às exigências do uso intenso, sua lâmina de aço inox especial passa por um tratamento térmico com processo sub-zero, o que assegura uma dureza elevada e um fio de corte durável, capaz de lidar com os desafios diários de açougues, cozinhas industriais e estabelecimentos gastronômicos.

O grande diferencial desta peça está no seu design ergonômico e seguro. O cabo em polipropileno texturizado é injetado diretamente sobre a espiga, garantindo uma fixação perfeita que impede o acúmulo de resíduos e facilita a higienização. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana integrada, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, atendendo aos mais altos padrões de segurança alimentar. Com certificação NSF, esta faca oferece a tranquilidade necessária para manusear ingredientes com total controle. Seja para o uso profissional em cortes sobre tábuas ou para quem exige ferramentas de elite em sua rotina, esta faca de 8 polegadas combina resistência e conforto para mãos de diversos tamanhos, garantindo eficiência máxima em cada tarefa.

Especificações

  • Material da lâmina: Aço inox especial
  • Dureza da lâmina: 56 HRc (tratamento térmico sub-zero)
  • Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
  • Tamanho da lâmina: 8 polegadas
  • Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)

Itens Inclusos

  • 1 Faca de Açougueiro Tramontina Profissional Master 8

Indicações de Uso

  • Cortes precisos de carnes cruas e cozidas em açougues e frigoríficos
  • Preparação de alimentos em cozinhas profissionais e restaurantes
  • Uso doméstico por entusiastas da culinária que buscam utensílios de qualidade superior

Perguntas Frequentes (FAQ)

  • Pergunta: Esta faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
    Resposta: Sim, pode, porém recomendamos secar bem a peça logo após o ciclo para garantir a maior durabilidade do fio e do material.
  • Pergunta: O cabo possui algum tipo de proteção contra bactérias?
    Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo ideal para ambientes que exigem higiene rigorosa.
  • Pergunta: A garantia cobre o produto?
    Resposta: Garantia legal: 90 dias contra defeitos de fabricação.