Faca Para Carne 8 Polegadas 20 Cm Tramontina Profissional Master Aço Inox Cabo Branco
Faca para Carne Tramontina Profissional Master Lâmina Aço Inox 20 cm
Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Carne Tramontina Profissional Master, a ferramenta essencial para quem busca precisão, higiene e durabilidade em cada corte. Projetada para atender às demandas de chefs profissionais e entusiastas da gastronomia, esta faca apresenta uma lâmina de aço inox especial submetida a um rigoroso tratamento térmico sub-zero, alcançando uma dureza que garante um corte excepcional e duradouro. O desbaste cônico foi desenhado especificamente para proporcionar a espessura ideal, permitindo que você trabalhe com carnes de diferentes tipos com total controle e facilidade.
O grande diferencial desta linha é o foco absoluto na segurança alimentar. O cabo em polipropileno texturizado não apenas oferece um encaixe ergonômico e confortável para longas horas de uso, como também conta com proteção antimicrobiana. Esta tecnologia inibe ativamente o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item indispensável para manter os padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais. Além disso, o processo de injeção direta do cabo sobre a espiga garante uma fixação robusta que impede o acúmulo de resíduos, facilitando a limpeza diária. Seja para cortes precisos de churrasco, manipulação de proteínas em açougues ou o preparo de grandes refeições, esta faca é o investimento certeiro para performance e confiabilidade.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc (tratamento sub-zero)
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Comprimento da lâmina: 20 cm
Itens Inclusos
- Faca para Carne 8 polegadas Tramontina Profissional Master
Indicações de Uso
- Ideal para cortes de carnes cruas ou preparadas em cozinhas profissionais e buffets
- Perfeita para açougues e casas de carne que exigem certificação de higiene internacional
- Excelente para o preparo de grandes assados e churrasco em ambientes domésticos ou comerciais
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: A faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, a faca pode ser lavada em máquina, porém, recomenda-se secá-la muito bem após a lavagem para garantir a maior durabilidade do fio e do produto. - Pergunta: O cabo possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana integrada que inibe o crescimento de fungos e microrganismos. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: O produto possui a garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
