Faca Para Carne 10 Polegadas Tramontina Profissional Master Aço Inox Cabo Polipropileno Branco
Faca para Carne 10 Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox
A Faca para Carne 10 Tramontina Profissional Master é a escolha definitiva para quem busca precisão, durabilidade e higiene máxima na cozinha. Projetada para atender às demandas de ambientes profissionais, como açougues, cozinhas de restaurantes e indústrias alimentícias, esta faca oferece um desempenho superior em diversos tipos de cortes. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, atingindo uma dureza média de 56 HRc, o que assegura um fio de corte duradouro e resistente ao uso contínuo.
O diferencial desta peça está no seu design focado na segurança alimentar. O cabo em polipropileno branco não apenas apresenta um formato anatômico que garante conforto durante o manuseio, mas também conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. Além disso, o cabo é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, eliminando frestas onde resíduos poderiam se acumular. Com a certificação internacional NSF, esta faca é o instrumento ideal para garantir eficiência e conformidade com as mais rígidas normas de higiene.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc média
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Cor do cabo: Branco
- Comprimento da lâmina: 10
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca para Carne 10 Tramontina Profissional Master
Indicações de Uso
- Corte preciso de grandes peças de carne em açougues e frigoríficos
- Preparação de carnes em cozinhas industriais ou de restaurantes
- Manipulação segura de alimentos seguindo normas de higiene rigorosas
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo é fabricado em polipropileno com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: A faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem a peça após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal: 90 dias contra defeitos de fabricação.
