Faca Para Pão E Bolo Tramontina Profissional Master 12'' 30 Cm Aço Inox Cabo Branco
Faca para Pão e Bolo Tramontina Profissional Master Lâmina Inox 30 cm
Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Pão e Bolo Tramontina Profissional Master. Desenvolvida para atender às rigorosas demandas de chefs e cozinheiros domésticos, esta faca oferece precisão cirúrgica em cada fatia. Sua lâmina de aço inox especial passa por um tratamento térmico avançado com processo sub-zero, atingindo uma dureza ideal de 56 HRc, o que garante um fio de corte extremamente durável e resistente para o dia a dia.
O design da lâmina com desbaste cônico proporciona o equilíbrio perfeito para cortes de pães artesanais, bolos, tortas e até mesmo fiambres, deslizando suavemente sem esmagar a massa. O diferencial desta linha profissional é o cabo em polipropileno texturizado, injetado diretamente sobre a espiga, o que assegura uma fixação inigualável e elimina frestas onde resíduos poderiam se acumular. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo a escolha ideal para quem prioriza higiene e segurança alimentar. Certificada pela National Sanitation Foundation (NSF), esta faca é o investimento certeiro para quem busca alta performance, conforto ergonômico e facilidade de limpeza em ambientes profissionais ou residenciais.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Dureza da lâmina: 56 HRc
- Comprimento da lâmina: 30 cm (aproximadamente 12 polegadas)
Itens Inclusos
- 1 Faca para Pão e Bolo Tramontina Profissional Master
Indicações de Uso
- Ideal para fatiar pães artesanais com crosta crocante e miolo macio
- Perfeita para cortes precisos em bolos confeitados e tortas delicadas sem danificar a estrutura
- Indicada para o corte eficiente de fiambres, embutidos e frios em cozinhas profissionais
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, pode ser lavada em máquina. Recomendamos secar bem o produto após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio. - Pergunta: O cabo possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo em polipropileno conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: Qual é a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias conforme o código de defesa do consumidor.
