Faca Utility 6 Polegadas Aço Inox Prochef Tramontina Cabo Policarbonato Fibra De Vidro Profissional

Faca Utility Tramontina Prochef em Aço Inox com Cabo Ergonômico 6

A Faca Utility Tramontina Prochef é o utensílio indispensável para quem busca precisão e qualidade profissional na cozinha. Desenvolvida para facilitar o preparo de receitas variadas, esta faca de 6 possui uma lâmina forjada em aço inox especial, que passa por um rigoroso processo de tratamento térmico composto por têmpera, sub-zero e revenimento. Esse método garante uma dureza excepcional, entre 55 e 58 HRC, proporcionando um fio de alta durabilidade e um corte preciso para diferentes tipos de ingredientes.

O design da lâmina em formato de espada auxilia tanto na abertura quanto na perfuração dos alimentos com total controle. Além da performance no corte, a ergonomia é um ponto central: o cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro oferece um equilíbrio perfeito, garantindo segurança e conforto durante o manuseio. Seja para fatiar legumes, preparar carnes ou realizar cortes mais delicados, esta faca é a aliada ideal para chefs amadores e profissionais. A linha Prochef possui certificação NSF, conferindo a segurança alimentar necessária para um uso higiênico e confiável. Para maior praticidade no seu dia a dia, a peça é resistente à máquina de lavar louças, embora a secagem manual seja recomendada para preservar a vida útil do fio.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial
• Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
• Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
• Tamanho da lâmina: 6
• Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)

Itens Inclusos

• 1 Faca Utility Tramontina Prochef 6

Indicações de Uso

• Ideal para cortes precisos de legumes e verduras em preparos diários
• Perfeita para uso em cozinhas profissionais e bancadas de gastronomia
• Indicada para auxiliar no preparo de carnes e cortes de precisão em casa

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Pode ser lavada na máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, a faca é resistente à máquina de lavar louças, facilitando a limpeza.
• Pergunta: Qual a garantia do produto?
  Resposta: Garantia legal de 90 dias contra vícios ou defeitos de fabricação.
• Pergunta: Posso usar esta faca para cortar alimentos congelados?
  Resposta: Não, o uso da faca não é indicado para o corte de alimentos congelados para preservar o fio da lâmina.