Faca Utility Tramontina Prochef 8 Polegadas Aço Inox Forjado Cabo Policarbonato Fibra De Vidro
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Faca Utility Tramontina Prochef em Aço Inox com Cabo Ergonômico 8
Eleve o padrão das suas preparações culinárias com a Faca Utility Tramontina Prochef, uma ferramenta indispensável para quem busca precisão e durabilidade na cozinha. Desenvolvida para atender aos mais rigorosos padrões gastronômicos, esta faca de 8 apresenta uma lâmina forjada em uma única peça de aço inox especial, submetida a um processo de tratamento térmico avançado que inclui têmpera, sub-zero e revenimento. Esse método garante uma dureza excepcional, entre 55 e 58 HRC, proporcionando um corte afiado, resistente e extremamente preciso para os mais variados ingredientes.
O design inteligente desta faca vai além da lâmina. Seu cabo em policarbonato reforçado com fibra de vidro oferece o equilíbrio perfeito entre leveza e robustez, garantindo segurança total durante o manuseio. Com formato ergonômico, ela se adapta confortavelmente à mão, facilitando o trabalho em cortes rápidos ou tarefas que exigem maior controle. A ponta em formato de espada é um diferencial estratégico, auxiliando na abertura e na perfuração de diversos tipos de alimentos com facilidade.
Ideal para chefs profissionais ou entusiastas da culinária doméstica, esta peça é certificada pela National Sanitation Foundation (NSF), garantindo que ela atende aos padrões internacionais de segurança alimentar. Além da performance, a praticidade é um ponto forte: a faca pode ser higienizada na máquina de lavar louças, simplificando a rotina da sua cozinha. Seja para preparar pratos do dia a dia ou criar receitas memoráveis para a família, a Faca Utility Tramontina Prochef entrega o desempenho que a sua cozinha profissional ou residencial merece.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial forjado
- Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
- Material do cabo: Policarbonato reforçado com fibra de vidro
- Tamanho da lâmina: 8
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca Utility Tramontina Prochef 8
Indicações de Uso
- Uso em preparos que exigem precisão como cortes de carnes e legumes em cozinhas profissionais.
- Ideal para o manuseio diário em residências que buscam ferramentas de alta performance.
- Perfeita para técnicas culinárias que necessitam de faca com ponta para perfuração e abertura de alimentos.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, a Faca Utility Tramontina Prochef é resistente e pode ir à máquina de lavar louças, facilitando sua rotina. - Pergunta: Qual a durabilidade e resistência do fio de corte?
Resposta: Graças ao tratamento térmico especial de têmpera e sub-zero, a faca possui dureza entre 55 e 58 HRC, garantindo um fio muito mais durável e resistente. - Pergunta: A faca possui garantia?
Resposta: Sim, o produto possui garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.