Faca Para Carne Tramontina Profissional Master 6 Polegadas Aço Inox Cabo Antimicrobiano Preto
Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox com Cabo Antimicrobiano 6
A Faca para Carne Tramontina Profissional Master é a escolha definitiva para chefs profissionais e entusiastas da gastronomia que buscam precisão, durabilidade e máxima higiene. Desenvolvida para oferecer um desempenho superior, esta faca conta com uma lâmina em aço inox de alta qualidade, submetida a um tratamento térmico especial com processo sub-zero, que assegura uma dureza ideal de 56 HRc. O resultado é um fio de corte extremamente afiado, resistente e duradouro, capaz de realizar cortes precisos em carnes, aves e vegetais com facilidade.
O grande diferencial deste modelo é o seu cabo em polipropileno texturizado, projetado para proporcionar um manuseio ergonômico e seguro, sendo especialmente indicada para pessoas com mãos de menor porte. A tecnologia de proteção antimicrobiana, incorporada diretamente na injeção do cabo, atua inibindo o crescimento de fungos e bactérias durante toda a vida útil do produto, garantindo segurança alimentar rigorosa em conformidade com a certificação internacional NSF. Além da funcionalidade, o design elegante em preto confere um toque de sofisticação e profissionalismo para qualquer cozinha, seja em um ambiente doméstico ou em uma rotina intensa de restaurante ou açougue.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Tamanho da lâmina: 6 polegadas
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca para Carne Tramontina Profissional Master 6
Indicações de Uso
- Ideal para cortes de carnes variadas, como filé mignon, em cozinhas de restaurantes e estabelecimentos comerciais.
- Perfeita para operações de limpeza e preparo de alimentos em ambientes que exigem alta higiene alimentar.
- Excelente opção para uso doméstico em cortes precisos de proteínas e vegetais, atendendo usuários que preferem cabos menores.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: A proteção antimicrobiana sai com o tempo?
Resposta: Não, a proteção é incorporada ao cabo durante o processo de fabricação e dura por toda a vida útil do produto. - Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem a peça logo após o ciclo de lavagem para garantir maior durabilidade do aço. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
