Faca Para Pão E Bolo Tramontina Profissional Master Lâmina 10 Polegadas Aço Inox Cabo Polipropileno
Faca para Bolo e Pão Tramontina Profissional Master Lâmina Aço Inox 10
Eleve o padrão da sua cozinha com a Faca para Bolo e Pão Tramontina Profissional Master. Desenvolvida especialmente para atender às demandas de ambientes gastronômicos exigentes, esta faca combina precisão, higiene e durabilidade. Sua lâmina de 10 produzida em aço inox de alta qualidade passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, o que confere uma dureza média de 56 HRc. Esse diferencial técnico garante que o fio de corte permaneça afiado por muito mais tempo, proporcionando fatias perfeitas em pães artesanais, bolos, tortas e até mesmo fiambres, sem esforço e com um acabamento profissional.
O conforto durante o uso é garantido pelo cabo anatômico em polipropileno texturizado, projetado para oferecer uma pegada firme e segura, reduzindo a fadiga durante cortes repetitivos. Pensando na segurança alimentar, o cabo é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, impedindo o acúmulo de resíduos e contando com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. Com certificação NSF, esta faca é a escolha ideal para quem busca eficiência, facilidade na higienização e um desempenho superior em todas as preparações.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Tamanho da lâmina: 10
- Material do cabo: Polipropileno texturizado
- Dureza da lâmina: 56 HRc média
- Diferencial: Proteção antimicrobiana no cabo
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- Faca Bolo/Pão Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Polipropileno Branco 10
Indicações de Uso
- Ideal para cortes precisos de pães caseiros e baguetes em padarias ou na cozinha de casa.
- Perfeita para fatiar bolos de aniversário, tortas e doces com acabamento impecável em confeitarias.
- Excelente para o manuseio de frios e fiambres em buffets, restaurantes e serviços de catering.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: A faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, ela pode ser lavada em máquina, mas recomenda-se secar bem a peça antes de guardá-la para garantir maior durabilidade do fio. - Pergunta: Qual é o tamanho da lâmina desta faca?
Resposta: Esta faca possui uma lâmina de 10. - Pergunta: Como faço para manter o fio de corte sempre afiado?
Resposta: Para manter o desempenho, recomenda-se utilizar os afiadores da marca Tramontina regularmente e evitar o uso sobre superfícies muito duras, preferindo tábuas de polipropileno ou madeira. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal: 90 dias.
