Faca Para Carne 8 Polegadas Aço Inox Cabo Branco Tramontina Profissional Master
Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox 8
A Faca para Carne Tramontina Profissional Master é o utensílio indispensável para quem busca excelência, precisão e higiene no manuseio de carnes. Projetada especificamente para atender às exigências rigorosas de frigoríficos, açougues e cozinhas industriais, esta faca de 8 combina tecnologia de ponta com um design ergonômico superior. Sua lâmina em aço inox de alta qualidade passa por um tratamento térmico especial com processo sub-zero, que assegura uma dureza média de 56 HRc, proporcionando um fio de corte extremamente afiado, resistente e durável para os trabalhos mais pesados do dia a dia.
O grande diferencial desta linha está na segurança e na proteção alimentar. O cabo em polipropileno texturizado conta com proteção antimicrobiana, tecnologia que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo a escolha ideal para ambientes que exigem alta conformidade sanitária. Além disso, o cabo é injetado diretamente sobre a espiga, garantindo uma fixação perfeita que evita a retenção de resíduos e facilita a higienização. Com desbaste cônico estrategicamente calculado, ela permite cortes rápidos, precisos e um manuseio confortável, reduzindo o esforço do profissional e aumentando a produtividade na manipulação de grandes peças de proteína.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Tamanho da lâmina: 8
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Dureza da lâmina: 56 HRc
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca para Carne Tramontina Profissional Master 8
Indicações de Uso
- Ideal para limpeza, desossa e corte preciso de peças de carne em frigoríficos e açougues.
- Perfeita para uso em cozinhas profissionais de restaurantes e churrascarias que exigem alta performance.
- Indicada para o processamento eficiente de carnes em linhas de produção industrial de alimentos.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: A faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo maior higiene no trabalho. - Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomendamos secar bem o produto logo após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio e do material. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
